Das Exklusive Buffet

°ÜBER UNS

DAS EXKLUSIVE BUFFET - Catering Berlin und Brandenburg

Im Vertrauen des Kunden - Qualität, professionell in Szene gesetzt - Das exklusive Buffet

Im Oktober 1993, gründeten Verena Hagen und Axel Streckenbach gemeinsam das Catering-Unternehmen

"Das exklusive Buffet". Gastronomen aus Berufung, mit dem Ideal gemeinsam mit Ihren Kunden stets das Beste zu erreichen, sind sie auch heute, nach mehr als 15 Jahren mit Herz und Seele dabei.

Nach Stationen des Wachstums, wie das Schloss Diedersdorf, der Hakeburg und dem Wirthaus Schildhorn, entschieden sich beide für eine unabhängige Lösung und zogen im Jahr 2000 mit der Firma in die neuen Geschäftsräume der Lindenstrasse in Berlin-Kreuzberg.

Der jetzige Firmensitz ist zugleich Ideenschmiede, Produktionsstätte und Event-Location. Von der zentralen Lage im Herzen der Hauptstadt, werden Caterings mit einer Kapazität von 30 - 3.000 Personen, nach allen Seiten Berlins und ab 500 Personen auch in ganz Deutschland bewegt.

Von Hochzeiten, Firmenfeiern, Sommerfeste, Geburtstage und Galadinner kommt "Das exklusive Buffet" mit voller Unterstützung für Ihre Veranstaltung. Egal ob Menü, Flying-Buffet, Empfang, Barbecue, internationales Buffet oder Live-Cookings wir unterstützen Sie mit liebe und Erfahrung am Detail.

Das exklusive Buffet - Catering Berlin und Brandenburg

exklusiv - bedeutet Anspruch an eine sehr gute Leistung. Erleben auch Sie unsere immer neuen Ideen!

Wir organisieren Ihnen was Sie brauchen.

Das Ganze ist mehr als die Summe seiner Teile.

Unser Team besteht aus fähigen und gastronomisch-kompetenten Mitarbeitern, denen die gemeinsame Arbeit als Team zur Philosophie wurde. Wir verbinden die Flexibilität von zwei Generationen mit dem Ergebnis vorbereitet zu sein, was immer Sie an individuellen Wünschen erwarten.

GESCHÄFTSFÜHRUNG

Axel Streckenbach Verena Hagen

PROJEKT-MANAGEMENT CHEF DE CUISINE

Jens Elschner Volker Steudner

SALES BUCHHALTUNG

Anita Schirau Simone Redlin

FULL SERVICE CATERING

Wir schenken Ihnen mehr Zeit für Ihre Gäste

Als Full-Servicedienstleister unterstützen wir Sie in allen möglich Facetten und darüber hinaus auch gern etwas mehr.

Full Service Catering bedeutet für uns eine Gesamtleistung von A bis Z. Auf Wunsch sind wir Ihr einziger Ansprechpartner und übernehmen die Koordination aller anfallenden Aufgaben. Bei uns bekommen Sie die Planung und die Durchführung Ihrer Veranstaltung aus einer Hand. Catering Berlin und Brandenburg - Das exklusive Buffet

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